在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
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燒烤小吃培訓要多少錢?賣燒烤回本快嗎?
燒烤小吃培訓要多少錢?賣燒烤回本快嗎? 燒烤可謂是餐飲行業(yè)中的一道亮麗的風景線,以其特別的飲食方式,放很多消費者按耐不住自己的吃貨心里。正因為如此,目前市場上的燒烤培訓越來越多,那么對于投資者來講,燒烤最早也是起源于街邊攤
2019-03-14
成都風味小吃鍋攤,這樣做又香又脆
成都風味小吃鍋攤,這樣做又香又脆蛋餅特別適合用來當早餐,這是大家都知道的,取材方便又不需要高深的廚藝,自己在家就可以做,味美鮮香,頗有風味,口味也可根據(jù)個人設(shè)定。老成都人喜歡把蛋餅稱作鍋攤或者攤餅,不僅用來做早餐,更是喜
2019-03-14
麻辣雞絲涼面的這種秘制做法
麻辣雞絲涼面的這種秘制做法春天來了,也就意味著夏天也快要來了,那么夏天最愛吃什么呢?那就是涼的東西,今天為大家介紹的是涼面的一種做法,雞絲涼面,學會了這個夏天再也不怕沒得吃了!輔食材:一塊雞胸肉、一些香菜、一些朝天椒、半
2019-03-14
正宗成都冒菜培訓哪里好?
正宗成都冒菜培訓哪里好? 1、凡是新學員來,先參觀,實地考察,品嘗味道,可以和在學的學員面對面交流,了解我們的教學情況。先品嘗,一切滿意后,再簽約學習; 2、老師一對一指導,學員親手獨立操作,讓所有培訓學員真正學到過
2019-03-13
選擇鹵菜餐飲項目的市場前景大嗎?
選擇鹵菜餐飲項目的市場前景大嗎? 鹵菜作為一個大眾化的消費產(chǎn)品,日久不衰的在人們的生活中逐漸壯大,那么,是什么原因使得一個如此大眾化的產(chǎn)品發(fā)展得如此好勒?下面小面在這里總結(jié)了幾大理由: 一、鹵菜制作簡單,屬于環(huán)保美
2019-03-12
紅糖鍋盔的做法,咬一口滿嘴甜香!
紅糖鍋盔的做法,咬一口滿嘴甜香! 鍋盔是極具特色的傳統(tǒng)小吃,最初是白面,后來慢慢發(fā)展出椒鹽、紅糖以及各種各樣的餡料。紅糖鍋盔,特別是剛剛烤出來的紅糖鍋盔,是很多人的童年最愛,害怕被燙到,小心地咬破一點,融化的紅糖馬上
2019-03-12
掌握這幾個發(fā)面技巧,蒸饅頭蒸包子再也不愁了
掌握這幾個發(fā)面技巧,蒸饅頭蒸包子再也不愁了說到面食那可是北方人的最愛,面食的種類有很多,像蒸饅頭蒸包子這些都是人們平時最愛吃的主食,面食的口感香軟又好吃,但是想要在家里做好面食,還是需要懂得一些技巧的。蒸饅頭蒸包子好吃不
2019-03-12
火鍋店設(shè)計和裝修的火鍋店設(shè)計
火鍋店設(shè)計和裝修的三大要點 俗話說,“佛靠金妝,人靠衣裝”,對于一個火鍋店來講,設(shè)計和裝修就是“衣”,一個好的裝修往往可以帶來想不到的生意。那么火鍋店該怎么設(shè)計呢? 設(shè)計火鍋店的時候,首先要考慮的就是人群定位、風格
2019-03-11
小吃開店如何低成本開餐廳?
如何低成本開餐廳? 01、租賃合作 一項成功的租賃合作可以省下大部分的前期成本。在簽下租賃合約之前,應該弄清楚房東愿意給的租賃優(yōu)惠,譬如說電力設(shè)備、廚房設(shè)備、空調(diào)、熱水器和通風設(shè)備的安裝費用,這些零零散散的費用加起來
2019-03-09
色香味俱全的家常面條做法
色香味俱全的家常面條做法面條起源于中國,已經(jīng)有四千多年的制作歷史。其制作方法簡單,使用方便,營養(yǎng)豐富,烹飪方法多變。即可做主食又可以當快餐食用的健康主食。深受世界各地人民所喜愛今天就給大家?guī)韼追N家常的面條食用方法,學會
2019-03-08
成都名小吃紅湯缽缽雞,麻辣鮮香
成都名小吃紅湯缽缽雞,麻辣鮮香今天就來個缽缽雞好了。缽缽是指瓦罐,浸在罐內(nèi)底湯中的雞塊和各種蔬菜穿在竹簽上,蘸點醬料,吃起來別有一番滋味。那紅亮的湯汁順著竹簽上雞塊與蔬菜緩緩滑落著,咬上一口,湯汁的麻辣與芝麻的醇香混合著
2019-03-08
干鍋餐飲起名謹防這幾大坑
餐飲起名謹防這幾大坑 想要開店,一件事情就是要有一個好的店名。一個好的店名,可以讓店鋪在當?shù)匮杆賯鞑ラ_來,打出店鋪的影響力?! ¢_店的老板都希望自己的店有個好店名,起名時更是絞盡腦汁,但有時候苦思冥想,起的店名卻并
2019-03-07
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
隨著互聯(lián)網(wǎng)電商的發(fā)展,很多行業(yè)人士開始轉(zhuǎn)向火鍋生意,做火鍋就得做有特色的火鍋。如今要做火鍋,就必須要有自己的火... [詳細內(nèi)容]
冷鍋魚是一道色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于渝派川菜之江湖菜。冷鍋魚最為簡單的解釋為,先是選用新鮮的活魚和秘制的... [詳細內(nèi)容]
冷鍋串串源自川渝地區(qū)的特色風味小吃,它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀,再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]