在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
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日期:2019-10-19 04:55:42 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:10313次
火鍋米線培訓(xùn)哪里好?蜀味緣香氣撲鼻精神百倍。蜀味緣重慶火鍋米線的客群廣,首先不愁沒顧客,再加上不斷增加的回頭客,做起來當(dāng)然輕松多了。學(xué)火鍋米線做法到哪里?加入蜀味緣重慶火鍋米線,4大系列,老壇酸菜米線系列,過癮椒麻米線系列,養(yǎng)生茄汁米線系列,地道火鍋米線系列,將所有顧客一網(wǎng)打盡。加入蜀味緣重慶火鍋米線,總部從選址評估、裝修、預(yù)算、裝修、設(shè)備、培訓(xùn)等多種服務(wù),從而保障投咨者投咨無憂!
說到火鍋米線,大??家都不陌生,火鍋米線是一款非常受歡??迎、非常普遍的大眾美食。之所以火鍋米線能夠擁有超高的人氣和認(rèn)可程度,主要是因?yàn)樗兜篮?,營養(yǎng)豐富,而且口感十分細(xì)膩。
火鍋米線培訓(xùn)哪里好?火鍋米線顧名思義,它就是一碗用火鍋底料煮出來的米線,加上嫩嫩的毛肚,抑或肥牛,午餐肉,抑或蝦餃,肉丸,各式葷菜任君選擇,再配上豆芽,海帶節(jié),切成一溜溜的木耳絲,還有腐竹,白菜,韭菜,后撒上蔥花,這便是一碗火鍋米線。紅紅的湯底,各色素菜在碗中圍成一圈,搭配出的顏色著實(shí)好看,先是色已誘人百般,再聞一聞,香氣撲鼻,辣子的味道直竄入腦,讓人為之一振,精神百倍。
火鍋米線系列現(xiàn)在市場上流行幾種主流口味分別是:麻辣火鍋系列、泡椒酸菜系列、鮮菇菌湯系列、特色風(fēng)味系列。四種系列味型各有特色,能滿足大眾不同的口味需求。火鍋米線培訓(xùn)哪里好?蜀味緣香氣撲鼻精神百倍。
蜀味緣火鍋米線培訓(xùn)內(nèi)容:
1.調(diào)料及香料識別
2.菜品及調(diào)料的采購技巧
3.高湯材料的熬制及保管
4.紅油配方及煉制工藝
5.臊子的炒制流程
6.碗底的配方及調(diào)料制方法
7.店面裝修設(shè)計(jì),選址開店指導(dǎo)
8.專家講解開店流程及經(jīng)營管理
火鍋米線培訓(xùn)哪里好?火鍋米線開店創(chuàng)業(yè)成本也比較低,算是一種大眾創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目,不過開一家火鍋米線店鋪還是需要注意一些問題。比如說:店鋪的選址、店鋪的經(jīng)營方法等都很重要。火鍋米線培訓(xùn)哪里好?蜀味緣香氣撲鼻精神百倍。蜀味緣餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的重慶火鍋米線,美味一勺搞定,成功如此簡單!重慶火鍋米線,火鍋米線的鼻祖。蜀味緣米線豐富產(chǎn)品,道道經(jīng)典美味,足夠誘惑,顧客就吃不厭,品種多到顧客天天吃,一個(gè)月都吃不完,顧客大量的重復(fù)消費(fèi),老板當(dāng)然更賺錢。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
隨著互聯(lián)網(wǎng)電商的發(fā)展,很多行業(yè)人士開始轉(zhuǎn)向火鍋生意,做火鍋就得做有特色的火鍋。如今要做火鍋,就必須要有自己的火... [詳細(xì)內(nèi)容]
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人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
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