在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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新聞動態(tài)
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培訓項目
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成都串串香技術(shù)培訓處理各種方式方法
串串香，起源于四川眉山，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現(xiàn)，“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，“
2020-02-19
四川涼山早餐包子培訓機構(gòu)哪里好？
包子之所以開店做生意的多，是因為包子屬于早點快餐之類的特色小吃，可以節(jié)約早上人們經(jīng)商或上班用餐的寶貴時間，并且包子食品方便、快捷、營養(yǎng)、味美。肉包子含有豐富的蛋白質(zhì)，素包子含有豐富的維生素和葉綠素。工資不??高，業(yè)余時間
2020-02-18
四川攀枝花酸辣粉技術(shù)培訓學校哪里正宗？
酸辣粉選粉要軟而且要有韌性，吃的有勁道，外觀看上去晶瑩剔透，酸辣粉味道麻、辣、鮮、香、酸而且不膩，要想達到吃的時候麻而不苦，辣而不燥，鮮美而純正，酸而不痙、香而厚實而且有回味，吃完后，口齒留香，不乏味，且湯色紅亮，前面那
2020-02-18
成都金牛區(qū)冒菜技術(shù)培訓班哪里專業(yè)？
冒菜是四川的特色菜品之一，很多人都在問四川冒菜配方及做法，冒菜食用方便，味道和形式上都有著鮮明的特色，而且價格大眾化，經(jīng)營平易近人。有吃火鍋的感覺，但沒有火鍋的高價和繁瑣，極大程度上體現(xiàn)出了川菜的精髓。在經(jīng)營上，冒菜可攤
2020-02-16
成都武侯區(qū)學現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)做法哪里靠譜？
鹵菜，一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類；川鹵在全國普遍，多以紅鹵為主，味道也是好的。四川鹵菜知名代表有：香丫坊、棒棒雞傳奇、紫燕百味雞、萬春鹵菜、醉香川鹵、口福集、巴適館鹵水、成都映像鹵味、鹵菜甜皮鴨等。成都武侯區(qū)學現(xiàn)撈
2020-02-16
成都武侯區(qū)麻辣香鍋技術(shù)做法哪里學習?
麻辣香鍋，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求，辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和；香料采用四川獨有的幾十味特殊原料，經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成，不傷胃、不上火、色澤鮮艷，故有
2020-02-16
成都高新區(qū)名小吃糖油果子哪里可以學？
糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名，是四川成都著名傳統(tǒng)小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內(nèi)糯，香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右，每串約三到五元
2020-02-15
成都武侯區(qū)哪里可以學正宗紙包魚技術(shù)？
烤魚，香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭！在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味紙包魚用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味
2020-02-15
成都金牛區(qū)魚香肉絲技術(shù)培訓班哪里好?
川菜作為中國漢族傳統(tǒng)的四大菜系之一、中國八大菜系之一。川菜取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調(diào)味著稱，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博采眾家之長，善于吸收，善
2020-02-13
成都武侯區(qū)缽缽雞培訓中心有哪些？
缽缽雞作為一種獨特的特色小吃，即可開店亦可擺攤販賣，投入十分低廉，特別是擺攤，夏日買賣絕對較好，冬天要略微次之，終究缽缽雞作為一種涼食食用。成都蜀味緣餐飲技能培訓學校的缽缽雞培訓不僅有傳統(tǒng)的紅油味，還有晶瑩，麻而不膩，清
2020-02-13
成都龍泉驛正宗現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓機構(gòu)哪里好？
巴蜀之國，川味之源?，F(xiàn)撈品類無疑是2017年乃至這幾年內(nèi)火爆的餐飲項目，在如今的細分化市場，即食類產(chǎn)品已經(jīng)深受大眾喜歡，比如：“絕味鴨脖”、“久久丫”、“周黑鴨”等等，都已經(jīng)陸續(xù)發(fā)展成為上市企業(yè)，那么為什么現(xiàn)撈品類還能突出重
2020-02-12
成都郫縣川菜技術(shù)培訓學校哪家好？
如今的中餐行業(yè)更注重的是特色，只有把握好自己的特色和受眾，將菜品做“精”才能更順利的走下去”。蜀味緣餐飲團隊特色中餐以正宗川菜為基礎(chǔ)，以中餐炒菜為特色，取長補短，順應(yīng)中餐行業(yè)的趨勢。蜀味緣特色中餐以培養(yǎng)熟練制作川菜、熱菜
2020-02-12
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術(shù)培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
隨著互聯(lián)網(wǎng)電商的發(fā)展，很多行業(yè)人士開始轉(zhuǎn)向火鍋生意，做火鍋就得做有特色的火鍋。如今要做火鍋，就必須要有自己的火... [詳細內(nèi)容]
冷鍋魚是一道色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于渝派川菜之江湖菜。冷鍋魚最為簡單的解釋為，先是選用新鮮的活魚和秘制的... [詳細內(nèi)容]
冷鍋串串源自川渝地區(qū)的特色風味小吃，它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀，再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞?wù)叽瓜?，?.. [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非?？捎^。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]
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