在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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掌握好這四點(diǎn)即可有效的讓小吃店順利發(fā)展
我們?cè)诮?jīng)營一家小吃店時(shí),不單單要依靠小吃行業(yè)的發(fā)展為指導(dǎo),同時(shí)還需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者在經(jīng)營小吃店之前,盡量做好有關(guān)于小吃店的項(xiàng)目考察以及籌備等相關(guān)工作,對(duì)小吃店的盈利情況進(jìn)行非常明確的市場分析。要知道小吃店在當(dāng)今社會(huì)越來越多,做好
2017-04-14
燒烤店收銀員結(jié)賬服務(wù)五禁忌
結(jié)賬是顧客整個(gè)消費(fèi)環(huán)節(jié)的最后一道程序,如果收銀員不注重結(jié)賬過程中的服務(wù)技巧和細(xì)節(jié),就會(huì)改變顧客愉悅的消費(fèi)心態(tài),繼而產(chǎn)生不滿甚至投訴,以下五個(gè)方面的問題,需要燒烤店的收銀人員引起重視。1、不能帶情緒上崗,收銀員在上崗前一定要
2017-04-14
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
隨著互聯(lián)網(wǎng)電商的發(fā)展,很多行業(yè)人士開始轉(zhuǎn)向火鍋生意,做火鍋就得做有特色的火鍋。如今要做火鍋,就必須要有自己的火... [詳細(xì)內(nèi)容]
冷鍋魚是一道色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于渝派川菜之江湖菜。冷鍋魚最為簡單的解釋為,先是選用新鮮的活魚和秘制的... [詳細(xì)內(nèi)容]
冷鍋串串源自川渝地區(qū)的特色風(fēng)味小吃,它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀,再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非常可觀?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]